Planche à Découper en Bois de Noyer Massif, Planche Apéro à Poignée
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Une seule pièce de noyer, deux centimètres d'épaisseur
Le corps de la planche, ses angles arrondis, sa poignée et le trou qui la traverse sont taillés dans le même bloc de noyer massif. Ni lamelles collées, ni joint, ni placage sur la surface.
- Bois de noyer d'Amérique du Nord massif, brun foncé au veinage ondulé
- Une seule pièce de bois, sans lamelle collée ni joint visible
- Deux centimètres d'épaisseur, chants et angles adoucis
34 x 20 cm pour découper, 43,5 x 20,5 cm pour servir
Les deux planches ont la même essence et la même épaisseur, et se distinguent par leur longueur et par la poignée. Les cotes sont mesurées poignée comprise sur le format apéro.
- Planche à découper : 34 cm de long, 20 cm de large, 2 cm d'épaisseur
- Planche apéro à poignée : 43,5 cm de long, 20,5 cm de large, 2 cm d'épaisseur
- Trou de suspension percé sur les deux formats
Elle se pose garnie au milieu de la table
Le format à poignée passe du plan de travail à la table sans rien transvaser : on garnit, on soulève par la poignée, et la planche devient le plateau à fromage du repas.
- Poignée intégrée pour la porter garnie jusqu'à la table
- Se présente telle quelle en planche apéro ou en plateau à fromage
- Le bois foncé fait ressortir les fromages, le pain et la charcuterie
Une surface plate, sans rainure ni rebord
La face est plate d'un bord à l'autre, sans rainure à jus ni rebord qui retienne les miettes. Les aliments coupés se poussent d'un seul geste du couteau vers le plat ou la casserole.
- Aucune rainure, aucun rebord, aucun plateau creusé
- Vingt centimètres de largeur utile pour travailler à plat
- Les angles arrondis se prennent en main sans accrocher
Un bois dense, foncé, au dessin toujours différent
Le noyer d'Amérique du Nord est un bois dense et sombre, dont le veinage ondulé ne se répète jamais deux fois. Chaque planche sort donc de l'atelier avec son propre dessin.
- Noyer d'Amérique du Nord massif, brun chocolat foncé
- Veinage ondulé unique à chaque planche
- Un cordon en cuir est fourni pour la suspendre
Les informations utiles
Les deux formats vendus ici, avec leurs cotes exactes telles que le fabricant les indique.
Du noyer massif, en deux formats
Une planche taillée dans une seule pièce de noyer d'Amérique du Nord, épaisse de deux centimètres, à la surface plate et aux angles arrondis. En 34 x 20 cm pour découper, ou en 43,5 x 20,5 cm avec poignée intégrée pour porter et présenter. Trou de suspension et cordon en cuir sur les deux.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre les deux formats ?
La planche à découper mesure 34 x 20 x 2 cm et se termine en arc de cercle sur un côté. La planche apéro mesure 43,5 x 20,5 x 2 cm, poignée comprise, et cette poignée intégrée permet de la porter garnie jusqu'à la table.
De quel bois s'agit-il ?
De noyer d'Amérique du Nord massif. La planche est taillée dans une seule pièce de bois, sans lamelles collées.
Y a-t-il une rainure pour récupérer le jus ?
Non. Les deux formats vendus ici ont une surface parfaitement plate, sans rainure à jus, sans rebord et sans plateau creusé.
Comment se lave-t-elle ?
Comme tout bois massif non traité, elle se lave à la main : un rinçage à l'eau, un essuyage immédiat avec un torchon, puis un séchage debout à l'air libre. Elle n'est pas faite pour rester immergée.
Le trou sert-il à la suspendre ?
Oui. Chaque format est percé d'un trou rond, sur le haut de la planche à découper et dans la poignée du format apéro, et un cordon en cuir est fourni pour l'accrocher.
Le veinage est-il le même sur toutes les planches ?
Non. Le noyer a un veinage ondulé qui varie d'une pièce de bois à l'autre, donc le dessin de votre planche lui sera propre.
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